惠州茶道13条讲究介绍

徽州茶道的13个讲究介绍

惠州茶道讲究茶立德、茶陶情、茶会友、茶敬宾。 注重环境、氛围,讲求汤清、气清、心清、境雅、器雅、人雅。 近年来,黄山市有关部门将古代饮茶礼仪组织成一系列活动,“举办茶道表演,很受游客欢迎。 这个表演由4或8个女儿进行。 大致可分为以下程序。徽州茶道的13个讲究

镇静,即排除杂念,静下心来,营造平静的气氛

汤料烹饪,即取泉水(或河水沸腾,烹饪器一般用瓦器、锡壶,清洁无异味,火旺无烟,宜文武;

烧香,敬茶圣陆羽;

清洗器、洗碗。 碗是白瓷,干净干净,洗净后用干布擦拭;

烧水,用清水加热茶杯一遍,驱除寒气;

赏茶,观察棕色,观察茶的形状,闻茶的香味;

倒茶,用三根手指在茶缸里倒茶,一个个放进去。 一般一个3-5克为宜;

)洗茶,沸水微浸润茶叶,倒入头汤,湿润茶叶使头发膨胀;

浇注时,用三沸水,提壶急冲水中,茶水均匀,水不超过7分钟,加盖一会儿;

敬茶、举事齐眉、以茶敬客、以茶交朋友;

闻香味,轻轻打开盖子约三分钟,发出香味,沁人心脾;

看颜色。 绿茶以青者为胜,所见之汤以清叶绿为雅,湄黄者次之;

品尝,在牙齿颊间漱口,喝慢东西,等待甘津潮舌,开始得到茶的真正味道。 以上“茶道既可以表演音乐,也可以自己进行实验。 一定从中获得乐趣,有助于身心健康。

以上是13条对惠州茶道的讲究,希望能帮助大家了解这一知识。

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