朗姆酒冰淇淋是用朗姆酒、淡奶油、含糖和含钙的纯牛奶制成的甜食。

朗姆酒冰淇淋最好的地方之一是在家容易做，用很少的原料就能做。 自制冰淇淋不含任何人工成分，所以比商业产品好一点。

自制朗姆酒冰淇淋的配料

3/4杯樱桃干

半杯朗姆酒

两杯半奶油

半杯糖

1/4茶匙香草

4个蛋黄

自制朗姆酒冰淇淋的10个步骤

1 .将樱桃倒入碗里，倒入朗姆酒，浸泡几个小时或一夜。

2 .奶油和糖一起加热，文火加热至糖溶解。 泡沫开始在锅边形成。

3 .蛋黄打到糊状为止。

4 .在蛋黄里加入热奶油。

5 .加热混合物，不断搅拌，直到蛋奶和酱料的混合物覆盖勺子背面。 请不要煮沸混合物。 凝结。

6 .在混合好的东西中加入香草，搅拌到完全冷却。

7 .将混合物倒入碗里。

8 .干樱桃。

9 .混合物开始变稠后，加入樱桃。 冷冻到冰淇淋达到适当的稠度。

10 .享受自制的朗姆酒冰淇淋吧。